06 juin 2008

Pâte à pizza/Machine A Pain

Ingrédients : 280 ml d'eau 2 c à c de sel 500g de farine 1 sachet de levure désydratée 1 c à s de sucre 2 c à s d'huile d'olive Préparation: Remplir dans l'ordre des ingrédients la cuve de votre machine à pain, et lancer le programme 8 (1h50 et une levée), ensuite à la fin du programme, former autant de pâtons que de futur pizza(ou pour une grande pizza ne la divisez pas), et disposer sur une plaque à four préalablement huilé(huile d'olive) et laisser reposer encore 30mn à 1h.Ensuite étaler votre pâte et... [Lire la suite]
Posté par klank à 20:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]