
Ingrédients:
250 g de gâteaux secs type « Bastogne » ou spéculos
125 g de beurre fondu
500 g de fromage nature à tartiner (type Saint Moret)
125 g de crème fraîche épaisse
125 g de sucre
1 cuilère à café d'extrait de vanille
2 oeufs légèrement battus
Coulis de fruits rouges pour servir
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).Coupez les gâteaux en morceaux, mettez-les dans le bol d'un mixeur puis obtenir des miettes pas trop fines.Versez dans un bol, ajoutez le beurre fondu et...
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