22 juin 2009
Cake à la "fraise Tagada"
Ingrédients:
250g de fraises Tagada
3 Oeufs
150g de farine + 10/20g pour le moule
+/-10g de beurre pour le moule
125g de sucre semoule (perso j'en ais mis 100g celà suffit amplement)
1/2 sachet de levure chimique -6g
1 Yaourt nature (même le 0%)
60ml d'huile
50ml de lait demi-écrémé
1 pincée de sel (pour les blancs en neige)
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C (th6)
Beurrez et farinez un moule à cake
Dans une petite casserole faites fondre à feu doux les fraises Tagada dans... [Lire la suite]22 juillet 2008
Cheese Cake
Ingrédients:
250 g de gâteaux secs type « Bastogne » ou spéculos
125 g de beurre fondu
500 g de fromage nature à tartiner (type Saint Moret)
125 g de crème fraîche épaisse
125 g de sucre
1 cuilère à café d'extrait de vanille
2 oeufs légèrement battus
Coulis de fruits rouges pour servir
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).Coupez les gâteaux en morceaux, mettez-les dans le bol d'un mixeur puis obtenir des miettes pas trop fines.Versez dans un bol, ajoutez le beurre fondu et... [Lire la suite]
