28 juillet 2008
Petite Pizza Feta/Tomates cerise/Jambon/Fromage
Ingrédients:
Tomates cerise
Dé de feta
Jambon blanc
Concentré de tomate
Fromage rapé(ou mozzarella en tranche)
Herbes de provence
Huile d'olive
Préparation:
Aplatir votre pâton de pâte à pizza et former un cercle (pendant ce temps là préchauffer le four à 180/200°C)
Mettre au centre de la pâte à pizza une cuillère à soupe de concentré de tomates (dilué avec un peu d'eau), puis à l'aide du dos de la cuillère à soupe étaler le concentré en allant vers les bords de la pizza, ensuite parsemer à votre convenance, tomates cerise, dé de feta, jambon en laniére, fromage râpé ou mozzarella, herbes de provence et cuire 15/20mn à la sortie du four, arroser d'un filet d'huile d'olive.
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